Кулинарной книге посвящается

В 1802 году город Осака оказался под натиском ужасного ливня, который разрушал всё на своём пути. В это трагическое время две восьмилетние подружки, Мио и Ноэ, решили, что их дружба будет крепкой и непоколебимой, несмотря на различия в социальном положении. Однако, несмотря на их юные обещания, сила стихии оказалась слишком велика. В результате разрушительного наводнения девочки потеряли своих близких, и их жизни разошлись на долгие годы, оставив в их сердцах неизгладимую тоску по утрате и надежду на встречу. Этот трагический случай стал поворотным моментом в их судьбах, заставив каждую из них искать своё место в мире, который стал одновременно более ярким и более суровым.

С течением времени Мио находит утешение и смысл в своей профессиональной деятельности. В Эдо она работает шеф-поваром в ресторане «Цуруя», который специализируется на лапше соба. Её талант в сочетании кулинарных традиций как Эдо, так и Осаки привлекает множество клиентов. Вскоре её мастерство привлекает внимание, и ей поступает особый заказ на создание уникальных блюд для известной гейши. Это испытание становится не только профессиональным вызовом для Мио, но и возможностью проявить свои умения и гордость за свои корни. Она стремится добиваться успеха и оставить в прошлом воспоминания о своей потерянной подруге, надеясь, что когда-нибудь их пути снова пересекутся.